TINY GARDEN 蓼科 キャンプ場スタッフの募集詳細

契約社員

≪契約社員≫蓼科キャンプ場「TINY GARDEN」シェフ

給与 月給 25万円以上 シフト 週5日以上 1日8時間以上
勤務地 茅野市 最寄駅 茅野駅

「TINY GARDEN 蓼科」本館レストラン・カフェのシェフを募集しています。

アーバンリサーチが手がける「TINY GARDEN 蓼科」は、ロッジ・キャビン・キャンプからなる宿泊施設をはじめレストラン・カフェ、そして温泉、ショップを含む複合施設。本館レストラン・カフェのシェフとして、長野県の食材や生産者とともに、食の魅力を発信していきませんか。

注目ポイント

・地域の食材や生産者に寄り添い、メニュー開発や食の提案を行いたい方におすすめ
・レストランでの食事提供に限らず、アウトドアディナーやイベントも多数開催

≪食への取り組みや仕事に関する記事もご覧ください≫
https://media.urban-research.jp/column/tinygarden-tateshina/310872/

お仕事情報

お仕事内容

本館ロッジ 1Fにあるカフェ・レストランでの調理を担当していただきます。
長野の自然を感じながら、今までの調理経験を活かして地域にある食の魅力を開発・発信していくシェフを募集しております。

▼TINY GARDEN 蓼科の食へのこだわり
・食を通じて地域の魅力を発信していく
・料理スタイルに縛られず、地元食材や食文化に向き合って季節ごとの食事を生み出していく
・化学調味料を使わず、素材からじっくり時間をかけて丁寧な食事を提供する

▼仕事イメージ
早番:6:00~15:15/中番:10:45~20:00
をメインに、モーニング・ランチ・ディナーの提供および仕込み、メニュー開発など

ホテル客室やキャンプ場の宿泊のお客様だけでなく、地元のお客様による利用も増えており、提供スタイルはビュッフェやコースなどシーズンや内容によってさまざま。
提供するメニューは固定せず、シーズンごとに生産者から仕入れた食材をもとに現地でメニュー開発をしています。

給与

月給 25万円以上

◆昇給あり


◆支払い方法:月1回

末日締め、翌月15日払い


◆交通費:一部支給

50,000円まで/月

所在地

長野県 茅野市 北山8606-1 TINY GARDEN 蓼科

▶地図を確認


アクセス

◆中央本線(東京-松本) 茅野駅 バス 30分


中央道「諏訪南インター」より30分

勤務期間

長期(3ヶ月以上)

シフト・勤務時間

週5日以上 、 1日8時間以上
6:00〜20:00

上記時間帯でシフト制

応募資格

・レストランでの調理経験がある方
・ローカル、アウトドアを活かした食に興味がある方
・新たなことにチャレンジをしたいという方歓迎

  • 経験者優遇
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問
  • 服装自由
  • 髪型自由
特徴・メリット
  • すぐ働ける
  • リゾートの仕事
待遇・福利厚生
  • 社保完備
  • 制服貸与
  • まかない(食事)あり
  • 社員割引あり
  • 交通費支給
  • バイク・車通勤OK
待遇

■交通費支給(月5万円まで)
■社会保険完備(労災・雇用・健康・厚生年金)
■時間外手当
■社員割引
■定期健康診断
■リゾート施設利用

待遇

車通勤可
バイク・自転車通勤可
食事まかない有
キャンプ場内の温泉に入浴可
一部制服支給
交通費支給(50,000円まで/月)
社会保険完備
昇給
有給休暇
繁忙期手当
産育休

感染防止対策について

■下記内容を実施しております■
□店舗スタッフ全員の
 ・検温、健康チェックを出勤前に実施
 (37.5度以上の発熱があるスタッフは自宅待機)
 ・マスク着用、手指の消毒、うがい
□消毒液を設置
□こまめな消毒、清掃
□レジカウンターに飛沫感染防止シートを原則設置
□混雑時の入場制限
 (店舗面積に応じて入場制限人数を規定)
□ソーシャルディスタンスの確保
 (レジ待機列に待機テープを設置)
□過度な接客対応の自粛
 (サイズの確認やご試着のお尋ねはお受けします)
□金銭授受の手渡し中止
 (トレーを使用)

応募情報

応募方法

「応募する」ボタンよりエントリー下さい。

応募後のプロセス

応募後、書類選考を行い、通過の場合のみ1週間以内にご連絡差し上げます。